Niedawno w moje ręce trafiła książka autorstwa ojca polskiego triathlonu, Dariusza Sidora. Mowa oczywiście o „Triathlonie dla każdego”, będącym drugim wydaniem podręcznika dla początkujących triathlonistów. Jak bardzo początkujących? I dlaczego twierdzę, że jest książką inną niż wszystkie?
Niemal 43-letni Anthony Whiteman kilka dni temu poprawił rekord świata weteranów w biegu na dystansie 800 metrów. Jego czas… 1.48,05. Brytyjczyk jest także rekordzistą świata w biegach na 1500 metrów oraz milę.
Mięso jest jednym z głównych źródeł białka, żelaza, cynku, miedzi i wybranych witamin z grupy B. W dodatku na przykład żelazo z mięsa jest znacznie lepiej przyswajalne niż to z roślin, a skład białka jest najbardziej zbliżony do tego w naszych mięśniach. Jakie mięso najlepiej wybierać, co powinniśmy o nim wiedzieć?