fbpx

Dieta

Często wolimy połknąć tabletkę z kompleksem witaminowo-mineralnym niż zjeść sałatkę, a przy najdrobniejszym przeziębieniu sięgamy po leki z reklam zamiast te, które kiedyś sporządzano z produktów spożywczych. Przyjrzyjmy się produktom z domowej, naturalnej apteki.

Dieta biegacza: jedzenie zamiast leków

W drugiej części artykułu o sezonowych pysznościach ze straganów opowiemy o dobrodziejstwach warzyw – buraków, dyni, brokułów i jarmużu.

Warzywa sezonowe dla biegaczy i ich wartości odżywcze

Lato powoli dobiega końca, na drzewach pojawia się coraz więcej kolorów. To samo może dotyczyć naszych talerzy. Wrzesień jest jednym z najbardziej obfitych owocowo i warzywnie miesięcy. Sezonowość tych produktów wpływa bardzo korzystnie również na cenę, więc nie dość, że taniej to jeszcze świeżo i zdrowo. Zapraszamy na spacer po naszym polskim sadzie.

Sezonowe owoce i ich dobrodziejstwa dla biegaczy

Sporo potasu, magnezu, cynku i witamin, silne przeciwutleniacze, związki o właściwościach przeciwzapalnych i przyspieszające regenerację – to kryje w sobie fasolka szparagowa w trzech różnych kolorach, w którą obfitują teraz stragany z warzywami. Przeczytaj dlaczego jeszcze warto po nią sięgnąć.

Królowa straganów – fasolka szparagowa. Co w niej dobrego?

Co zmieni się w życiu biegacza-amatora, który zdecyduje się wybrać do gabinetu dietetyka? Jak wygląda taka współpraca? Czego można się o sobie dowiedzieć, jak wyglądają prace domowe i jakie koszty to za sobą pociąga? Zapytaliśmy Martę Chmurę.

Dieta biegacza. Czy warto wybrać się do dietetyka?

Wielu ludzi ma problem z nietolerancją krowiego mleka. Jeżeli poziom nietolerancji jest wysoki to zaleca się odstawienie nie tylko mleka krowiego ale każdego odzwierzęcego. I żeby nie było za łatwo to nie tylko czystego mleka ale i każdego jego przetworu oraz produktu do którego produkcji się go używa. Można je zastąpić mlekiem z różnych produktów roślinnych, a nawet wytwarzać własne jogurty.

Jogurty roślinne – z kaszy jaglanej, sezamu, migdałów, owsa, kokosa i soi

Kiedy obserwuje się wyczynowych biegaczy, w oczy rzuca się jedno: są przeraźliwie chudzi. Czy amator może zyskać na stracie wagi? Jaka waga jest zbyt niska, jaka zbyt wysoka?

Waga biegacza a uzyskiwane wyniki [Felieton]

Ile kalorii potrzebujemy do dobrego funkcjonowania jako sportowcy? Od czego to zależy i jak policzyć swoje dzienne zapotrzebowanie?

Jak obliczyć, ile potrzebujemy kalorii?

Być może zabrzmi to mało wiarygodnie, ale temat uzupełniania płynów podczas wysiłku to “wynalazek” stosunkowo nowy. Pod koniec lat 60. XX wieku prowadzono badania wysiłkowe nad wpływem nawadniania w sporcie. Wcześniej panowała nawet moda na bieganie na sucho.

Picie podczas biegu – wynalazek naszych czasów?

Dziennik posiłków to najprostszy i najszybszy sposób, aby kontrolować naszą dietę. Dzięki temu jesteśmy w stanie zauważyć nasze błędy i unikać ich w przyszłości. Często zdarza się, że wydaje się nam, że nasza dieta jest dopracowana. Może się jednak okazać, że nasze odżywianie znacznie odbiega od ideału.

Dzienniczek żywieniowy – kontroler jakości diety i kalorii