fbpx

Dieta

Błonnik, czyli włókno pokarmowe, jest składnikiem pożywienia. Choć organizm ludzki go nie trawi, błonnik może wnieść do naszej diety wiele dobrego. O tym mówi się całkiem dużo. Mniej słyszy się o negatywnych stronach spożywania go. Kiedy bywa groźny?

Błonnik w diecie biegacza – kiedy dobry, kiedy szkodliwy?

Dynia króluje w październiku i listopadzie. Pękate pomarańczowe owoce nierozerwalnie kojarzą się z Halloween. Do niedawna to warzywo było w Polsce niedoceniane. Dla nas – biegaczy – ma szereg cennych właściwości odżywczych. Przedstawiamy kilka ciekawostek związanych z dynią i podajemy przepisy na smaczne dania.

Przepisy dla biegaczy: Dynia – pomarańczowe pyszności

Zielone koktajle bla biegaczy. Fot. Istockphoto.com

Biegacz to tak człowiek co łatwo daje się wkręcić. Najpierw w to całe bieganie oczywiście. Potem w analizowanie swoich wyników i planów treningowych. Wielu wkręca się przy okazji w zdrową dietę. No to wkręcajmy się dalej! W wir ostrzy blendera. Ja sobie nie potrafię wyobrazić treningów bez zielonych koktajli.

Zielone koktajle dla biegaczy. Daj się wkręcić w blender

Łosoś - białko, zdrowe tłuszcze i cenne minerały

Podobnie jak część hormonów, omega 3 są odpowiedzialne za przebieg wielu reakcji biochemicznych. Ponieważ organizm ludzki nie potrafi ich syntetyzować, dlatego by mógł właściwe funkcjonować, muszą być dostarczane z pokarmem. Niestety typowo polska dieta nie zawiera wystarczającej ilości produktów bogatych w te tłuszcze. A jest czego żałować.

Kwasy tłuszczowe omega 3 – po co nam one i gdzie ich szukać?

Sałatka arbuzowa. Fot. Istockphoto.com

Sezon maratoński trwa, dlatego duży nacisk kładziemy na regenerację. Tym razem mamy dla Was kilka przepisów na posiłki sprzyjające regeneracji. Co i dlaczego jeść?

Co jeść dla efektywnej regeneracji? Przepisy dla biegaczy

Kiełki lucerny poprawiają parametry krwi. Fot. Istockphoto.com

Biegacz nie świnia. Po bieganiu wszystko zje. Ha! I nie krowa… a szkoda, bo gdybyśmy przeżuwali więcej “trawy”, to nogi mielibyśmy silniejsze. Opowiemy Wam o lucernie, cennym źródle łatwo dostępnych składników odżywczych.

Lucerna – na poprawę krwi i akceptacji treningu

Banan. Fot. Istockphoto.com

Co jeść podczas biegu maratońskiego? Żele, batoniki, energetyki, izotoniki i jeszcze parę słów kończących się na “ki” znajdziecie w większości poradników dla biegaczy, nie mówiąc o stronach producentów suplementów dla sportowców. Tymczasem mały, niepozorny, pospolity banan może, zdaniem naukowców, zastąpić drogie preparaty.

Co jeść na maratonie? Banany zamiast izotoników!

Wpływa na naszą termoregulację, jest źródłem energii, umożliwia przyswajanie niektórych witamin – tłuszcz w diecie sportowca ma duże znaczenie. Pełni w organizmie szereg ważnych funkcji. Nawet jeśli chcemy się odchudzić nie powinniśmy zubożać diety w ten składnik. Trzeba tylko wiedzieć które tłuszcze są pożyteczne i gdzie ich szukać. Opowiadamy o roli tłuszczu w organizmie biegacza.

Tłuszcz w diecie biegacza – dlaczego nie można go unikać?

Gluten to obecnie „gorący temat”, coraz popularniejsze i modniejsze stają się diety eliminujące go. Przypisuje mu się wiele niekorzystnych cech, które negatywnie oddziaływają na nasz organizm. Z czego to wynika ta moda? Otóż z braku lub wybiórczej wiedzy na temat glutenu.

Dieta bezglutenowa – prawdy, półprawdy i nieprawdy

Witamina D to wśród biegaczy temat kontrowersyjny. Podobno nie grożą nam jej niedobory. Czyżby? Badania naukowców mówią coś zupełnie innego…

Witamina D dla biegacza – niedobór nam nie grozi?