W dniach 2-3 października 2015 w Centrum Olimpijskim w Warszawie odbyła się pierwsza konferencja zorganizowana przez powstające właśnie Polskie Towarzystwo Dietetyki Sportowej. Biorąc pod uwagę wartość merytoryczną zjazdu można oczekiwać, że przed rodzącym się dopiero PTDS-em rysuje się świetlana przyszłość. Znakomici naukowcy z Polski i zza granicy przez dwa dni wykładali słuchaczom nietuzinkową, bardzo aktualną wiedzę na temat zagadnień związanych z żywieniem sportowców.

Są pewne prawdy objawione, które powtarzamy sobie nawzajem, choć nikt tego dobrze nie sprawdził. „Asfalt jest szkodliwy dla kolan”, „Urazy warto chłodzić lodem”, „Brak amortyzacji prowadzi do kontuzji” itp. Zebraliśmy dla Was artykuły warte uwagi – obalają kilka biegowych mitów!

Brokuł rozpoczął karierę wśród ludzi dzięki swojemu dekoracyjnemu wyglądowi, dopiero później dostrzeżono i doceniono jego właściwości zdrowotne. Przy niskiej kaloryczności, kryją w sobie bogactwo składników odżywczych – witamin, pierwiastków czy substancji o działaniu przeciwrodnikowym. Dlaczego są dobre dla biegaczy?

fot. Ultramaraton Magurski Czterech młodych mężczyzn, cztery miejsca w maratońskim peletonie. Różne cele, różne podejście do biegania, różne życiówki. Wszystkim przytrafił się potężny kryzys podczas maratonu. Oto ich opowieść o tym, jak poradzili sobie z […]

Pomarańczowa Pani, dostępna przez cały rok w naszych sklepach, nabiera największej wartości właśnie w okresie jesienno-zimowym. Marchew jest źródłem karotenów, witaminy C, z grupy B, a także cennych dla biegacza pierwiastków: żelaza, wapnia i miedzi. Dlaczego jeszcze warto po nią sięgnąć?

Biegniesz, boli, ciało słabe, a do mety daleko. Nic tylko siąść i się rozpłakać. O ile siadanie to nie najlepszy pomysł, płacz wydaje się być idealnym rozwiązaniem w sytuacji kryzysu biegowego.

Biegają, jedzą rośliny i zachęcają do tego innych, organizują bieg, sprzątanie nad Wisłą, a w dodatku, energii wystarczyło im jeszcze na napisanie książki „Kuchnia dla biegaczy. Siła z roślin!”. Rozmawiamy z Violą i Robertem o ich nowym „dziecku”.

Często wolimy połknąć tabletkę z kompleksem witaminowo-mineralnym niż zjeść sałatkę, a przy najdrobniejszym przeziębieniu sięgamy po leki z reklam zamiast te, które kiedyś sporządzano z produktów spożywczych. Przyjrzyjmy się produktom z domowej, naturalnej apteki.

W drugiej części artykułu o sezonowych pysznościach ze straganów opowiemy o dobrodziejstwach warzyw – buraków, dyni, brokułów i jarmużu.

Lato powoli dobiega końca, na drzewach pojawia się coraz więcej kolorów. To samo może dotyczyć naszych talerzy. Wrzesień jest jednym z najbardziej obfitych owocowo i warzywnie miesięcy. Sezonowość tych produktów wpływa bardzo korzystnie również na cenę, więc nie dość, że taniej to jeszcze świeżo i zdrowo. Zapraszamy na spacer po naszym polskim sadzie.