fbpx

Dieta > Trening > Strefa kobiet

Zdrowe i pożywne koktajle – 5 najlepszych przepisów (nie tylko dla biegaczy)

Kolorowe koktajle domowej roboty od kilku lat triumfują w kuchni każdego, kto dba o zdrowe żywienie. I dobrze, bo są one naprawdę niezastąpione! Gdy więc wpadła nam w ręce książka, w której znajduje się aż 365 przepisów na owocowo-warzywne smoothie, wiedzieliśmy, że nie możemy trzymać tej inspirującej wiedzy wyłącznie dla siebie.

W czym tkwi magia koktajli? Nawadniają, są niesamowicie odżywcze, łatwostrawne, tanie i proste do wykonania. Czego chcieć więcej? Chyba tylko wiedzy, co z czym warto miksować. Z pomocą przychodzi inspirująca książka pt. “Zielone koktajle odchudzające i dietetyczne”. Wybraliśmy z niej pięć przepisów, które nam szczególnie przypadły do gustu. Łapcie!

Batatowo-kokosowa miska koktajlowa

Składniki na 1-2 porcje:

  • 1/2 upieczonego lub ugotowanego batatu,
  • 1/2 awokado,
  • 2 łyżki wiórków kokosowych,
  • 1/2 szklanki mleka kokosowego
  • do posypania: łyżka wiórków kokosowych

Z połowy awokado bez pestki wyjmij łyżką miąższ, dodaj pozostałe składniki i zmiksuj na gęsty koktajl. Przełóż go do miseczki i udekoruj, posypując wierzch wiórkami kokosowymi lub dodając ulubione, pokrojone owoce. Jedz łyżeczką.

Kakaowo-jabłkowa owsianka

Składniki na 1-2 porcje:

  • 3 łyżki płatków owsianych,
  • pieczone jabłko,
  • łyżeczka naturalnego kakao (zmielonych ziaren kakaowca),
  • 1/4 łyżeczki cynamonu,
  • szczypta kardamonu,
  • szklanka mleka owsianego lub ryżowego

Zmiksuj wszystkie składniki. Jeśli o poranku nie masz czasu na podpieczenie jabłka, użyj surowego. Jednak pieczone jabłko nadaje tej owsiance intensywniejszy smak i aromat.

Koktajl buraczany

Składniki na 1-2 porcje:

  • burak,
  • szklanka malin,
  • 3-4 listki świeżej mięty,
  • szczypta kardamonu,
  • szklanka wody lub wody kokosowej

Umyj buraka (możesz go obrać), maliny i liście mięty. Zmiksuj z kardamonem i wodą.

Zielona cukinia z melonem

Składniki na 1-2 porcje:

  • ogórek, 1/2 niedużej cukinii,
  • 1/2 melona odmiany kantalupa,
  • 2 łyżki sezamu,
  • łyżeczka soku z limonki,
  • szklanka (słabej) zielonej herbaty
  • do posypania: łyżeczka prażonego sezamu

Zaparz krótko zieloną herbatę. Warzywa i owoce umyj, obierz i zmiksuj z wystudzoną herbatą oraz sokiem z limonki. Posyp koktajl prażonym sezamem. Sok z limonki możesz zastąpić sokiem z cytryny.

Jagodowa pietruszka

Składniki na 1-2 porcje:

  • pęczek natki pietruszki,
  • szklanka jagód lub borówek,
  • szklanka mleka migdałowego,
  • kostki lodu (opcjonalnie)

Umyj pietruszkę i owoce, dodaj mleko migdałowe i zmiksuj na gładki koktajl. Najlepiej smakuje schłodzony, miksuj więc z kostkami lodu lub użyj mrożonych owoców, zwłaszcza poza sezonem.

Przepisy pochodzą z książki “Zielone koktajle odchudzające i dietetyczne 365 przepisów” wyd. Publicat

Zielone koktajle

Podoba ci się ten artykuł?

0 / 5. 0

Przeczytaj też

Wilson Kipsang - zwycięzca London Maraton 2012. Fot. PAP

Były rekordzista świata jest w nie lada tarapatach. Nie dość, że oficjalnie został zdyskwalifikowany na 4 lata za naruszenie przepisów antydopingowych, to jeszcze może mu grozić odsiadka… Wilson Kipsang to jeden z bardziej utytułowanych maratończyków […]

Wilson Kipsang zdyskwalifikowany na 4 lata! Czy pójdzie siedzieć?

W biegowym świecie mówiło się już o tym od kilku tygodni, choć wciąż pojawiały się wątpliwości. Obecnie wszystko wskazuje na to, że wkrótce Caster Semenya będzie miała dziecko. A niektórzy twierdzą, że już je ma! […]

Caster Semenya będzie mamą? A może już nią jest?

Polski Związek Lekkiej Atletyki wyprodukował kompletnie absurdalne zalecenia sanitarne, dotyczące rozgrywania zawodów na stadionie.

Koronawirus. Dzięki PZLA nie zarazimy się na stadionie!

Najwięksi organizatorzy masowych imprez sportowych w Polsce łączą siły i przedstawiają rządowi gotowy plan stopniowego odmrożenia sektora. Powstaje także Polskie Stowarzyszenie Organizatorów Imprez Sportowych i Rekreacyjnych, mające na celu reprezentację całego środowiska i rozwój branży w przyszłości.

Co z imprezami biegowymi? Organizatorzy przemówili jednym głosem

Systematycznie trenując głównie zależy nam na tym, żeby biegać coraz szybciej i jak najdłużej móc wytrzymać w zakładanym tempie. Jednak często w dążeniu do tego celu popełniamy wiele błędów. Przez to szybko możemy nabawić się […]

Metoda POSE – na czym polega?

Już niebawem, bo 11 lipca rusza M LIGA CROSS RUN! A wszystko to w południowo-wschodnich okolicach Warszawy w rejonie Otwocka, Józefowa i Wiązowny. Kilka kilometrów od miejskiego zgiełku na biegaczy czekać bedą malownicze ścieżki w […]

Rusza M Liga Cross Run! Pierwszy bieg już 11 lipca

Ruszyły zapisy na Wirtualną 1MILĘ! Rywalizacja jest wirtualna, ale bieganie, nagrody, a przede wszystkim pomoc, jaka za tym bieganiem idzie, są jak najbardziej realne! Każda zarejestrowana w zabawie mila to złotówka przeznaczana na cele charytatywne. […]

Rusza Wirtualna 1MILA. Biegaj, wygrywaj i pomagaj!

21 kilometrów i 285 metrów – tyle wynosi aktualny rekord świata w biegu godzinnym. Wynik ustanowiony w 2007 r. może zostać pobity z powodu… koronawirusa! Tegoroczny sezon sportowy, storpedowany przez koronawirusa, jest wyjątkowy. Jednym z […]

Mo Farah spróbuje pobić rekord świata w biegu godzinnym!