Odżywki białkowe – wartościowe źródło cennego makroskładnika

Odżywki białkowe to skoncentrowane źródło protein, które może stanowić cenne wsparcie wśród osób wyróżniających się zwiększonym zapotrzebowaniem na białko. To popularne suplementy diety, które cieszą się dużym zainteresowaniem zarówno wśród początkujących, jak i zaawansowanych sportowców, a także w gronie osób na diecie redukcyjnej. Jakie są rodzaje odżywek białkowych? Który preparat proteinowy jest najlepszy?

Czym są odżywki białkowe?

Białko to jeden z trzech cennych makroskładników, który jest niezbędny do właściwej pracy organizmu człowieka. To wielkocząsteczkowy związek chemiczny zbudowany z reszt aminokwasowych, które są połączone wiązaniami peptydowi. To składnik, który pełni szereg istotnych funkcji w ustroju, stanowiąc ok. 20% masy ciała człowieka.

Odżywki białkowe to natomiast popularne suplementy diety, które stanowią skoncentrowane źródło protein . To produkty, które często są stosowane przez osoby aktywne fizycznie, a także przez tych, którym zależy na redukcji tkanki tłuszczowej. Odżywki białkowe mogą być pomocne również wśród osób, które wyróżniają się zwiększonym zapotrzebowaniem na proteiny, np. w trakcie rekonwalescencji po urazie czy kontuzji.

Jakie są rodzaje odżywek białkowych?

Na rynku suplementów diety można znaleźć wiele różnych preparatów białkowych. Z szeroką ofertą odżywek możesz zapoznać się między innymi na stronie https://ostrovit.com/pl/menu/odzywki-bialkowe-18776.html. Najczęściej wybieranym przez sportowców produktem jest białko serwatki, które stanowi zwierzęce i dobrze przyswajalne przez organizm człowieka źródło makroskładnika. Wśród dostępnych białek serwatkowych można znaleźć:

• koncentrat białka serwatkowego – whey protein concentrate (WPC), który zawiera 70-80% czystego białka i wyróżnia się krótkim czasem wchłaniania;
• izolat białka serwatki – whey protein isolate (WPI), który zawiera ok. 90% czystego białka, a tłuszcz czy laktoza stanowią jedynie niewielki odsetek preparatu;
• hydrolizat białka serwatki – whey protein hydrolysate (WPH), który może zawierać nawet 100% czystego białka, a ze względu na fakt, iż otrzymywany jest na drodze enzymatycznej hydrolizy, może być niemal natychmiast wykorzystywany przez organizm.

Wśród dostępnych preparatów białkowych można wyróżnić także kazeinę, albuminy białka jaj czy białko wołowe, czyli produkty, które stanowią zwierzęce źródło protein, a także białko sojowe, czy inne białka roślinne, które są rekomendowane wśród osób stosujących diety wegetariańskie oraz wegańskie.

Jak działają odżywki białkowe?

Odżywki białkowe stanowią cenne źródło aminokwasów. Dostarczając do organizmu znaczne ilości protein, mogą nasilać działanie anaboliczne, wspierając rozbudowę beztłuszczowej masy mięśniowej, a także mogą hamować procesy kataboliczne, zapobiegając utracie masy mięśniowej. Dodatkowo suplementy białkowe mogą pozytywnie oddziaływać na procesy regeneracyjne i przyspieszać naprawę mikrouszkodzeń powstałych w organizmie w trakcie wykonywania intensywnego treningu. Co więcej, odżywki proteinowe mogą wspierać także redukcję masy ciała, zwiększając uczucie sytości i zmniejszając głód. Ponadto mogą też korzystnie wpływać na funkcjonowanie układu immunologicznego, redukując ryzyko infekcji.

Jak przyjmować odżywki białkowe?

Preparaty białkowe to łatwe i wygodne w użyciu suplementy diety, które bez trudu można spożywać przed wysiłkiem fizycznym lub po treningu. Konkretna pora przyjmowania odżywki zależy jednak od rodzaju stosowanego białka – ponieważ białko serwatkowe stanowi szybko przyswajalne źródło protein, może świetnie sprawdzić się tuż po zakończeniu wykonywania aktywności fizycznej, z kolei białko kazeinowe to rodzaj preparatu proteinowego, który najlepiej spożywać na noc.

Jaką odżywkę białkową wybrać?

Na rynku można znaleźć wiele różnych suplementów proteinowych. Poszukując najlepszego preparatu białkowego, warto kierować się indywidualnymi potrzebami i preferencjami sportowca, dopasowując rodzaj stosowanej odżywki do uprawianej dyscypliny sportowej. Ponieważ białkowe mieszanki są dostępne w różnych wariantach smakowych, dobrze sięgać po produkt, który zaspokoi podniebienie zawodnika i zapewni nie tylko podaż znacznej ilości białka, ale także przyjemne doznania smakowe.

Poszukując pysznej i wartościowej odżywki białkowej warto zapoznać się z ofertą marki OstroVit. Szeroki wybór preparatów białkowych wśród asortymentu producenta sprawia, że każdy znajdzie suplement zaspokajający indywidualne potrzeby i oczekiwania.