Paracelsus wieki temu stwierdził: “Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną. Tylko dawka czyni, że dana substancja nie jest trucizną”. Słowa ojca toksykologii dziś nadal są aktualne. Badawcze wciąż szukają złotego środka, próbując wyznaczyć wartości bezpiecznego czy zalecanego spożycia wielu substancji i produktów spożywczych. Należy do nich również cholesterol, wokół którego było ostatnio trochę zamieszania.

Jakie pułapki czekają na tych, którzy chcą schudnąć biegając? Co zrobić żeby osiągnąć efekt? Ile biegać i ile kalorii można spalić podczas jednego treningu?

Rok 2015 odchodzi do archiwum. Jednym przyniósł wspaniałe osiągnięcia, realizację wyzwań, życiówki, inni woleliby szybciutko o nim zapomnieć i nie powtórzyć błędów w nadchodzącym sezonie. Przyszedł czas podsumowania roku pod kątem biegowym – zadowolenia z formy, z realizacji celów. Zrobić rachunek sumienia i zaplanować cele na 2016. Jak sprawić by plany i marzenia stały się rzeczywistością? Oto kilka podpowiedzi.

Czy dzięki ziołom można stać się lepszym biegaczem? Okazuje się, że tak! To wnioski wielu badaczy analizujących mało znaną jeszcze w Polsce roślinę – różeniec górski (rhodiola rosea). Swoją bujną historię zawdzięcza pomysłom naukowców w ZSRR, którzy szukali środka zdolnego wesprzeć sportowców i żołnierzy. Miał być bezpieczny, łatwo dostępny, tani i skuteczny. I taki środek znaleziono na Syberii.

Nieprzespana noc przed ważnym biegiem to powód do zmartwień? Niekoniecznie. Badania naukowców wskazują na to, że nasz organizm potrafi sobie poradzić z takimi niedoborami snu.

Słynny Agent 007 pozostaje wierny marce Aston Martin – w kolejnym filmie „Spectre” jeździ modelem DB10, zbudowanym specjalnie dla niego. Samochód ma moc 573 koni mechanicznych, jeden z najnowocześniejszych silników na świecie – V12, oraz możliwość przyspieszenia do ,,setki’’ w zaledwie 4,1 sekundy. Co to ma wspólnego z bieganiem?

Zawodnicy ścigający się na stadionie zakończyli swój sezon startowy już jakiś czas temu, a teraz dodatkowo mamy za sobą wszystkie najważniejsze maratony uliczne, więc przyszedł czas na podsumowanie tegorocznych występów i zasłużony relaks.

Na początku października spotkaliśmy się na wspólne gotowanie z autorami książki „Kuchnia dla biegaczy. Siła z roślin”. Zrobiliśmy tartę buraczaną, pesto z liści rzodkiewki, sałatkę ze szpinaku, gruszki i sosu kiwi oraz mus z awokado z owocami. Podajemy przepisy, sposób przygotowania i mówimy o wrażeniach smakowych.

Wysiłek fizyczny, w tym wytrzymałościowy, sam w sobie nie predysponuje do rozwoju chorób krwi. Jednakże długotrwały wysiłek, a z takim mamy do czynienia w triathlonie, może prowadzić do pewnych zmian w parametrach krwi. Zmiany te należy kontrolować, zarówno po to, aby nie dopuścić do zachwiania równowagi organizmu, jak i po to, by zachować najlepszą możliwą wydolność organizmu.

Najczęściej kojarzą nam się z rodzinnym filmowym wieczorem, spotkaniem przy piwie oraz zaspokajaniem głodu w środku dnia i podjadaniem, ale tak naprawdę jeszcze dużo o nich nie wiemy. Mowa oczywiście o orzechach, czyli najbogatszych źródłach niezbędnych kwasów tłuszczowych, witamin, minerałów w tym żelaza, wapnia, potasu, magnezu, cynku, fosforu oraz aminokwasów i węglowodanów.